Loading...

Podrobný popis produktu

Veľmi kvalitná cukrárska poťahovacia hmota v citrónovožltej farbe s perfektnou konzistenciou. Dobre sa s ňou pracuje, konečný vzhľad potiahnutých múčnikov je dokonalý. Hmota je pružná, netrhá sa a môžete ju vyvaľkať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť.
Poťahovacie hmoty Kelmy slúžia primárne na poťahovanie tort, ale môžete s nimi aj modelovať. Vymodelované ozdoby nechajte dlhšie vyschnúť.
Hmotu je potrebné pred použitím dôkladne prepracovať pri izbovej teplote približne 22 °C, aby bola správne vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami, na podsypanie je najlepšie použiť špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob.


Nižšie uvádzame postup pre spracovanie poťahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu je potrebné vždy vybrať z obalu. Zistenie tuhosti stlačením zabaleného vrecka s poťahovacou hmotou, bohužiaľ, nie je dostačujúce. Všetky hmoty v obale pôsobia „stvrdnuto“.

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj dĺžka hnetenia potrebná na zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:

– Hmota značky Kelmy – je veľmi poddajná hmota, postačí hnetenie rádovo v desiatkach sekúnd (cca do 1 minúty).

– Hmota značky SmartFlex – je veľmi tuhá hmota, treba ju hniesť cca 20 – 25 minút.

– Ostatné hmoty sa obvykle pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohriať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!


 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, tekutý tuk bez obsahu vody, ( palmové, kokosové, bambucké maslo, emulgátor E471, aróma), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitín, protihrudkujúca látka E551, kyselina vínna E334, konzervačná látka E202, aróma a farbivo

Alergény mlieko, orechy, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba žltá

Súvisiace produkty Mimoň

3,40 €
Skladom
3,40 €
Skladom
2,10 €
Skladom
22,20 €
Skladom

Technické parametre

Žltá náterová hmota
Náterová hmota 1 kg
Mimoňský koláč
Výrobca Kelmy
EAN 8436040452417
Kód produktu 1810116

Recenzie produktu

Napísať recenziu
Super skvelá práca
Vrelo odporúčam
Krásne sa s ním pracuje, farba je úplne nádherná ❤️

Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Na sklade máme viacako 10 000 položiek. To znamená, že tovar označenýna sklade je naozajna sklade v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Máme kamennúpredajňuv Prahe 8. Vpredajni máme široký sortiment, tovar si tumôžete prezrieť a kúpiť. Naši vyškolení predavači vám radi poradia.

Navyšesa do našejpredajneľahko dostanete verejnou dopravou.

Môžeme vám ponúknuť skvelé ceny, pretože si väčšinu značiek dovážame priamo od výrobcov.

Garantujeme vám, že budete na 100 % spokojní. Pokiaľ nebudete, máte možnosťvrátiťtovar do 14 dní.