Silikónová forma na vanilkové rožky - I LOVE CAKES

Silikónová forma na pečenie, napríklad obľúbené vanilkové rožky, je obľúbená z mnohých dôvodov. Hlavným z nich je nepriľnavosť cesta, formu stačí pred každým použitím poliať vodou, takže sa stane nepriľnavou a odpadá klasické búchanie formy o stôl. Každá rolka z tejto silikónovej formy doslova vykĺzne. Veľkosť celej formy je približne 28,5x19,4 cm. Na forme je 18 kusov roliek s veľkosťou približne 5,5 cm. Silikónová forma vydrží akúkoľvek teplotu od -30C do +220C. Nesmie sa používať s ostrými predmetmi, forma by sa mohla poškodiť/porezať. Fotografia na krabici je len ilustračná. Recept a návod na prípravu chutných a veľmi obľúbených vanilkových rožkov nájdete na krabici výrobku a tu v popise.



Recept na vanilkové rožky
Na cesto budeme potrebovať:
70 g práškového cukru
120 g mletých orechov
300 g hladkej múky
230 g zmäknutého masla
Na polevu budeme potrebovať:
100 g práškového cukru
20 g vanilkového cukru
Suroviny zmiešame na hladké, nelepivé cesto. Zabalíme ho do potravinovej fólie a dáme na 30 minút do chladničky. Medzitým v hlbšej a širšej miske zmiešame práškový a vanilkový cukor. Silikónovú formu zalejte vodou, najlepšie pod tečúcim vodovodným kohútikom. Ideálne je, ak na forme zostane niekoľko kvapiek vody, formu nijako nevysušujte. Vzniknuté cesto vtlačíme do silikónovej formy na roládu a pečieme vo vyhriatej rúre 10 minút pri 170 C. Tak, aby bola každá rolka upečená dozlatista. Po vybratí z rúry rožky rozvaľkajte a ešte teplé obaľte vo vzniknutej cukrovej zmesi. Skladujte najlepšie v papierovej škatuli na suchom a chladnom mieste.