Loading...

Rýchlosoľ, praganda, moriaca soľ s jódom (1 kg) - Koření

Dusitanová moriaca soľ, ktorá obsahuje jód. Označuje sa ako rýchlosoľ, praganda alebo moriaca soľ. Balenie 1 kg. ... celý popis
Naša cena s DPH
1,70 €
Nie je na sklade

Podrobný popis produktu

Dusitanová soľ na morenie (kuchynská soľ, praganda alebo moriaca soľ) chráni mäsové výrobky pred oxidáciou tukov a zároveň má konzervačný účinok. Zlepší chuť a vôňu výrobkov a dodá mäsu ružovú farbu. Dusitanová soľ sa používa v mäsovom a údenárskom priemysle na konzervovanie mäsa a údenín. Táto soľ je biela kryštalická látka. Odporúčané dávkovanie: 20 - 22 g na 1 kg mäsa alebo podľa receptúry. Na výrobu nálevu na marinovanie mäsa: približne 100 g na 1 l vody alebo podľa receptúry. Návod na použitie na mäso a údenie. Mäso Nasolené a naložené mäso zalejte nálevom a nechajte ho na chladnom mieste 5 - 7 dní, odporúča sa mäso prekladať približne každé 2 dni. Návod na použitie na mäso na klobásy: Mäso na klobásy zmiešajte so soľou a nechajte 1-2 dni odstáť. Po odležaní pridajte ďalšie prísady, ako sú koreniny atď., potom premiešajte a naplňte do čriev. Zloženie: jedlá vákuová soľ, E 250 dusitan sodný 0,5-0,6 %, E 535 kyselina hexakyanoželezitánová sodná, protihrudkujúca látka, jodičnan draselný 33-58 mg/kg

Technické parametre

Koreniny a soli
Výrobca Koření
EAN 2700001200055
Kód produktu KO5010007

Recenzie produktu

Napísať recenziu
Uvidím, keď to vyskúšam.
Klasika, prijateľná cena.
Super všetko dorazilo v poriadku

Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Na sklade máme viacako 10 000 položiek. To znamená, že tovar označenýna sklade je naozajna sklade v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Máme kamennúpredajňuv Prahe 8. Vpredajni máme široký sortiment, tovar si tumôžete prezrieť a kúpiť. Naši vyškolení predavači vám radi poradia.

Navyšesa do našejpredajneľahko dostanete verejnou dopravou.

Môžeme vám ponúknuť skvelé ceny, pretože si väčšinu značiek dovážame priamo od výrobcov.

Garantujeme vám, že budete na 100 % spokojní. Pokiaľ nebudete, máte možnosťvrátiťtovar do 14 dní.

Ďalej doporučujeme

Štartovacia kultúra pre mäso 2g - BIOWIN

Dokonale prispôsobené bakteriálne kultúry na zabezpečenie rýchleho a bezpečného zrenia mäsa. Balenie
1,90 €
Na sklade > 10 ks

Biela klobása - hroznová 100g korenie - Koření

Zmes korenia na klobásu na bielom víne. Balenie 100 g.
4,50 €
Na sklade > 10 ks

Dunajská klobása (100 g) korenie - Koření

Zmes korenia na dunajskú klobásu. Balenie 100 g.
2,50 €
Na sklade > 10 ks

Zmes byliniek a korenia na bielu klobásu 20g - BIOWIN

Zmes byliniek na prípravu obľúbenej bielej klobásy.
1,30 €
Na sklade > 10 ks