Miska Creme brulee

Aristokracia medzi francúzskymi dezertmi. Jeden z najznámejších a najzaslúženejších a zároveň úžasne jednoduchý. Lahodný, jemný krém s vanilkovo-vajíčkovým krémom, zapečený pod tenkou chrumkavou vrstvou karamelu. Stačí mať správne misky na tento lahodný dezert a môžete si ho pripraviť aj doma. Vo svojej najzákladnejšej podobe je creme brulee krémový zapečený krém s jemnou vrstvou roztopeného cukru, ktorý popraská, keď doň jemne ťuknete lyžicou. Krém sa pripravuje z hustej smotany, vajec, cukru a vanilky. Roztopená cukrová krusta bude pri podávaní mierne teplá alebo izbovej teploty, ale puding pod ňou by mal byť studený. Na spodok môžete pridať karamel alebo ovocie, ale klasická verzia je obyčajný vanilkový. Misky na creme brulee umožňujú vytvoriť cukrovú krustu pečením v rúre, a to v klasickej aj mikrovlnnej. Môžu sa používať v rúre do +280 stupňov Celzia. Keramika je odolný materiál, ktorý sa dá použiť na mnoho spôsobov. Tieto misky majú veľmi pekný dizajn, takže sú vhodné na priame servírovanie tohto jedinečného dezertu. Výhodou je rôznorodosť farieb, takže si môžete vytvoriť kolekciu misiek, ktorá bude ladiť s prestretým stolom. Podľa potreby ich môžete umývať v umývačke riadu, nehrozí rozbitie. Pištoľ sa vám bude hodiť aj na prípravu creme brulee, z ktorej pripravíte chrumkavú karamelovú krustu. Tento dezert môžete pripraviť tak, ako to robia profesionáli. Môžete si kúpiť napríklad misky od spoločnosti Emil Henry alebo iných známych značiek, ktoré nájdete v našom obchode.