Loading...
0421 947 941 363 Jsme Vám k dispozici po - pá 8 - 16hod. 
Martellato
U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo Martellato. Otec , současného ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo a dortové formy , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny a poté na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000 . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a profesionály v sektoru Horeca .
Filtrovať
Zoradiť
Cukrárska karta 15 × 15 cm
Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
1,10 €
Na sklade
> 10 ks
Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Vele Martellato
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Cukrárenská stierka 30 cm
Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
7,40 €
Na sklade
5 ks
Antikorový naznačovač 10 porcií
Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
31,30 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Temperovací prístroj na čokoládu 2 nádoby 1,5 l
ZĽAVA
9%
9%
DOPRAVA ZDARMA
Profesionálny dvojitý ohrievač na čokoládu s termostatom.
332,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Mini čokoládový temperátor 1,8l červený - Martellato
DOPRAVA ZDARMA
Veľmi elegantný a zároveň profesionálny ohrievač čokolád a poliev.
168,60 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Piestová vykrajovačka 3 ks mašle
Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
8,30 €
Na sklade
5 ks
Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Maschere striscia
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Cukrárska zdobiaca špička
Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
4,40 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l
DOPRAVA ZDARMA
Ohrievač čokolády s možnosťou zvoliť si požadovanú teplotu.
243,10 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Piestová vykrajovačka mašinka 4 ks
Pístové vykrajovátko na vytvarování mašinky. V balení 4 ks.
12,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm rybie šupiny
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Filter pre airbrush
Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
11,80 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Silikónová forma na jedlú kartu kvety 40 × 30 cm
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenky. Rozměry
19,70 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm tehly
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kamenná stena
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledný 1 kus
Vykrajovačka na volániky pre okraje tort
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
7,50 €
Na sklade
> 5 ks
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm hviezdy
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledný 1 kus
Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush
DOPRAVA ZDARMA
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
172,10 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Pílka na tortu 46 cm
DOPRAVA ZDARMA
Potřebujete profesionálně proříznout korpus, máme pro Vás kvalitního pomocníka.
98,00 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm okruhliaky
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Airbrush pištoľ
DOPRAVA ZDARMA
Profesionální fixírka s ergonomicky tvarovanou rukkojetí.
76,00 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Polykarbonátová forma na čokoládu - detská kocka dlhá - Martellato
Forma na hľuzovky v tvare detskej kocky.
15,70 €
Na sklade
posledný 1 kus
Súprava vykrajovačiek a naznačovačov na okraje tort
Kompletná sada fixiek na cukrovú hmotu, ktoré sú ideálne na zdobenie a vykrajovanie cukrovej hmoty.
7,50 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Aerograf antikorový s dýzou 0,3 mm
DOPRAVA ZDARMA
Profesionální Airbrush na zdobení dortů
92,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l
DOPRAVA ZDARMA
Profesionálny temperovací stroj na rozohrievanie čokolády a poliev.
388,10 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Stencil 34 × 9 cm Tulipán
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. Rozměry 34 x 9 cm.
5,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Stencil pre airbrush bodky
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
13,40 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Formovač na kvetiny 55 × 30 mm Sedmokráska
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
9,30 €
Na sklade
> 5 ks
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kvetiny
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Aeograf antikorový s dýzou 0,2 mm
DOPRAVA ZDARMA
Kvalita a preciznost značky Martellato se projevý při práci s každým Airbrushem.
74,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Antikorový naznačovač 14 porcií
Profesionální naznačovač stejných dílků porcí na dortech.
35,30 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Stencil na tortu 20 cm kvetiny
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. 20 cm.
5,60 €
Na sklade
posledný 1 kus
