Loading...
0421 947 941 363 Jsme Vám k dispozici po - pá 8 - 16hod. 
Martellato
U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo Martellato. Otec , současného ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo a dortové formy , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny a poté na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000 . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a profesionály v sektoru Horeca .
Filtrovať
Zoradiť
Polykarbonátová forma na pralinky - Martellato
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Sheet.
16,80 €
Na sklade
posledný 1 kus
Rolka s acetátovou páskou 60 m - Martellato
Role s acetátovou stuhou. Délka 60 m.
23,10 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Polykarbonátová forma na čokoládu Weave - Martellato
ZĽAVA
15%
15%
PREDLOŽIŤ
Polykarbonátová forma na čokoládu Weave.
13,70 €
Na sklade
posledný 1 kus
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm rybie šupiny
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Formovač na kvetiny 55 × 30 mm Sedmokráska
ZĽAVA 75%
PREDLOŽIŤ
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
2,20 €
Na sklade
4 ks
Silikónová forma na jedlú kartu kvety 40 × 30 cm
ZĽAVA
12%
12%
PREDLOŽIŤ
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenky. Rozměry
16,60 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Vault - Martellato
ZĽAVA
12%
12%
PREDLOŽIŤ
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Architecture.
14,20 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Podnos, mini podnos na zákusky 97x80mm 100ks - Martellato
Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
20,00 €
Na sklade
5 ks
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm tehly
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kamenná stena
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledný 1 kus
Čerpadlo na karamel/izomalt s medenou špičkou - Martellato
Čerpadlo na karamel alebo izomalt s medenou špičkou
27,50 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Pílka na tortu 46 cm
ZĽAVA
34%
34%
PREDLOŽIŤ
Potřebujete profesionálně proříznout korpus, máme pro Vás kvalitního pomocníka.
61,70 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Vykrajovačka na volániky pre okraje tort
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
7,50 €
Na sklade
> 5 ks
Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush
DOPRAVA ZDARMA
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
172,10 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Airbrush pištoľ
DOPRAVA ZDARMA
Profesionální fixírka s ergonomicky tvarovanou rukkojetí.
76,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Acetátové prúžky, 1000 ks - Martellato
Acetátové proužky od Martellato. V balení 1 000 ks.
25,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm hviezdy
ZĽAVA
19%
19%
PREDLOŽIŤ
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
10,60 €
Na sklade
posledný 1 kus
Drážková polykarbonátová forma na pralinky - Martellato
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Groove.
16,80 €
Na sklade
posledný 1 kus
Optická polykarbonátová forma na pralinky - Martellato
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Optical.
16,80 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm okruhliaky
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Súprava vykrajovačiek a naznačovačov na okraje tort
ZĽAVA
10%
10%
PREDLOŽIŤ
Kompletná sada fixiek na cukrovú hmotu, ktoré sú ideálne na zdobenie a vykrajovanie cukrovej hmoty.
6,50 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Aerograf antikorový s dýzou 0,3 mm
DOPRAVA ZDARMA
Profesionální Airbrush na zdobení dortů
92,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l
DOPRAVA ZDARMA
Profesionálny temperovací stroj na rozohrievanie čokolády a poliev.
388,10 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Stencil 34 × 9 cm Tulipán
PREDLOŽIŤ
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. Rozměry 34 x 9 cm.
5,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Stencil pre airbrush bodky
ZĽAVA
33%
33%
PREDLOŽIŤ
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
8,60 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Formovač na kvetiny 13 × 5,5 cm Orchidea 4ks
ZĽAVA
12%
12%
PREDLOŽIŤ
Formovač na cukrovú hmotu vám nesmie chýbať, ak chcete vytvoriť skutočný realisticky vyzerajúci jedlý
13,70 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Naznačovač na poťahovaciu hmotu
ZĽAVA
18%
18%
PREDLOŽIŤ
Kompletná sada fixiek na cukrovú hmotu, ktoré sú ideálne na zdobenie a vykrajovanie cukrovej hmoty.
7,00 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Aeograf antikorový s dýzou 0,2 mm
DOPRAVA ZDARMA
Kvalita a preciznost značky Martellato se projevý při práci s každým Airbrushem.
74,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Antikorový naznačovač 14 porcií
Profesionální naznačovač stejných dílků porcí na dortech.
35,30 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Polykarbonátová forma na čokoládu - Súprava - Martellato
Polykarbonátová forma na čokoládu Kit.
16,80 €
Na sklade
posledný 1 kus
Polykarbonátová forma na pralinky Barr - Martellato
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Barr.
16,80 €
Na sklade
posledné 3 kusy
