Loading...
0421 947 941 363 Jsme Vám k dispozici po - pá 8 - 16hod. 
Martellato
U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo Martellato. Otec , současného ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo a dortové formy , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny a poté na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000 . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a profesionály v sektoru Horeca .
Filtrovať
Zoradiť
Vykrajovačka 20 × 5 cm tráva
Plastová vykrajovačka na cukrovú hmotu a marcipán.
9,40 €
Na sklade
> 5 ks
Cukrárska zdobiaca špička
Nerezová zdobící špička č.4 na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
4,40 €
Na sklade
> 5 ks
Cukrárska zdobiaca špička
Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
4,40 €
Na sklade
4 ks
Cukrárska karta zahnutá
Zahnutá cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
1,10 €
Na sklade
> 10 ks
Forma na jedlú čipku 38 × 8 cm kvety
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Farba v spreji červená 100 ml
Barva ve spreji na dorty a různé cukrářské povrchy.
8,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Farba v spreji žltá 100 ml
Barva v odstínu žluté udělá každý dort neodolatelným.
8,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kvetiny
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Piestová vykrajovačka morský svet 4 ks
Pístové vykrajovátko na vytvarování ozdob z mořského světa. V balení 4 ks.
10,60 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Forma na jedlú čipku Fantasia
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
7,20 €
Na sklade
posledný 1 kus
Antikorový naznačovač 12 porcií
Šablona k naznačení porcí na kulatém dortu.
33,30 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Forma na jedlú čipku 38 × 8 cm Fiori
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Cukrárske karty profi antikorové
Nerezové zoubkaté cukrářské karty k profesionálnímu použití.
12,90 €
Na sklade
> 5 ks
Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm sedmokrásky
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade
posledný 1 kus
Cukrárska zdobiaca špička
Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
3,90 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Piestová vykrajovačka 2 ks vtáčiky
Pístové vykrajovátko ve tvaru ptáčků. V balení 2 ks.
8,30 €
Na sklade
5 ks
Formovač na kvetiny 38 × 28 cm Tulipán
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
4,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Forma na jedlú čipku motýliky
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
14,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Oriental
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Fantasia
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
4 ks
Cukrárska karta 15 × 15 cm
Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
1,10 €
Na sklade
> 10 ks
Forma na jedlú čipku Margherite
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
4 ks
Forma na jedlú čipku 38 × 8 cm Motýľ
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Cukrárenská stierka 30 cm
Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
7,40 €
Na sklade
4 ks
Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Vele Martellato
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade
posledný 1 kus
Antikorový naznačovač 10 porcií
Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
31,30 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Temperovací prístroj na čokoládu 2 nádoby 1,5 l
ZĽAVA
9%
9%
DOPRAVA ZDARMA
Profesionálny dvojitý ohrievač na čokoládu s termostatom.
332,50 €
Na sklade
posledný 1 kus
Mini čokoládový temperátor 1,8l červený - Martellato
DOPRAVA ZDARMA
Veľmi elegantný a zároveň profesionálny ohrievač čokolád a poliev.
168,60 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Piestová vykrajovačka 3 ks mašle
Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
8,30 €
Na sklade
5 ks
Cukrárska zdobiaca špička
Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
4,40 €
Na sklade
posledné 3 kusy
