Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovať
Zoradiť

Polykarbonátová forma na pralinky Trimble - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.
16,80 €
Na sklade posledné 2 kusy

Trojuholníkové poháre 175 ml 100 ks - Martellato

Trojúhelníkové poháry o objemu 175 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.
25,00 €
Na sklade 5 ks

Mini čokoládový temperátor 1,8l červený - Martellato

DOPRAVA ZDARMA
Mini čokoládový temperátor 1,8l červený - Martellato
Veľmi elegantný a zároveň profesionálny ohrievač čokolád a poliev.
168,60 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Rocher - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Rocher.
16,80 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing - Martellato

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing.
16,80 €
Na sklade posledný 1 kus

Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Motýľ 8 cm

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade posledné 2 kusy

Zelený zamatový sprej, 400 ml - Martellato

Velvet sprej, zelená barva. Objem 400 ml. Výrobce Martellato.
20,00 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Pavilón - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Pavilion.
16,80 €
Na sklade posledné 3 kusy

Piestová vykrajovačka 3 ks mašle

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
8,30 €
Na sklade 5 ks

Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Maschere striscia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
12,00 €
Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
4,40 €
Na sklade posledné 3 kusy

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l
Ohrievač čokolády s možnosťou zvoliť si požadovanú teplotu.
243,10 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - klasická tabuľka - Martellato

Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabulka.
16,80 €
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Wal - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Wal.
16,80 €
Na sklade posledné 2 kusy

Rolka s acetátovou páskou 60 m - Martellato

Role s acetátovou stuhou. Délka 60 m.
23,10 €
Na sklade posledné 2 kusy

Piestová vykrajovačka mašinka 4 ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašinky. V balení 4 ks.
12,50 €
Na sklade posledný 1 kus

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm rybie šupiny

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade posledné 3 kusy

Filter pre airbrush

Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
11,80 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Clasic - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic.
16,80 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Sheet.
16,80 €
Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová forma na jedlú kartu kvety 40 × 30 cm

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenky. Rozměry
19,70 €
Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm tehly

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade posledné 3 kusy

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kamenná stena

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave - Martellato

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave.
16,80 €
Na sklade posledné 2 kusy

Podnos, mini podnos na zákusky 97x80mm 100ks - Martellato

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
20,00 €
Na sklade 5 ks

Čerpadlo na karamel/izomalt s medenou špičkou - Martellato

Čerpadlo na karamel alebo izomalt s medenou špičkou
27,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Vykrajovačka na volániky pre okraje tort

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
7,50 €
Na sklade > 5 ks

Silikónová štrukturálna  podložka 40 × 20 cm hviezdy

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade posledný 1 kus

Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush

DOPRAVA ZDARMA
Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
172,10 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Vault - Martellato

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Architecture.
16,80 €
Na sklade posledné 3 kusy

Stencil 34 × 9 cm Fantasia

6,50 €
Na sklade posledný 1 kus

Acetátové prúžky, 1000 ks - Martellato

Acetátové proužky od Martellato. V balení 1 000 ks.
25,50 €
Na sklade posledný 1 kus

Pílka na tortu 46 cm

DOPRAVA ZDARMA
Pílka na tortu 46 cm
Potřebujete profesionálně proříznout korpus, máme pro Vás kvalitního pomocníka.
98,00 €
Na sklade posledné 3 kusy

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm okruhliaky

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
13,70 €
Na sklade posledné 2 kusy

Airbrush pištoľ

DOPRAVA ZDARMA
Airbrush pištoľ
Profesionální fixírka s ergonomicky tvarovanou rukkojetí.
76,00 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - detská kocka dlhá - Martellato

Forma na hľuzovky v tvare detskej kocky.
15,70 €
Na sklade posledný 1 kus